Teh hijau merupakan minuman yang banyak digemari karena dipercaya memiliki banyak manfaat. Teh hijau tinggi akan kandungan antioksidan seperti enzim, asam amino, dan polifenol, serta mengandung vitamin B, folat, mangan, potasium, magnesium, dan kafein. Salah satu manfaat teh hijau yang paling dikenal adalah kemampuannya untuk menurunkan berat badan. Oleh karena itu, teh hijau dianggap baik untuk dikonsumsi saat diet.
Manfaat Konsumsi Teh Hijau saat Diet
Teh hijau mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi lemak tubuh. Salah satu senyawa ini adalah kafein. Walaupun jumlah kafein dalam teh hijau lebih sedikit dibanding kopi, kafein masih cukup untuk memberikan efek ringan. Kafein dikenal sebagai stimulan yang dapat membantu pembakaran lemak dan meningkatkan kinerja olahraga. Selain itu, teh hijau juga mengandung epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat meningkatkan metabolisme.
Teh hijau juga diyakini dapat membantu proses mobilisasi lemak dari sel lemak dalam tubuh. Ini terkait dengan proses pembakaran lemak. Untuk membakar lemak, tubuh perlu memecah sel lemak dan memindahkannya ke aliran darah. Studi pada hewan menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam teh hijau dapat membantu proses perpindahan lemak ini. Ini dilakukan melalui peningkatan efek beberapa hormon pembakar lemak seperti norepinefrin.
Manfaat Lain dari Konsumsi Teh Hijau
Selain manfaatnya untuk diet, teh hijau juga memiliki beberapa manfaat lain bagi kesehatan, diantaranya:
1. Meningkatkan Fungsi Otak
Teh hijau tidak hanya membuat seseorang tetap waspada, tetapi juga dapat memperkuat fungsi otak.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan dalam teh hijau dapat membantu mencegah kerusakan pada pembuluh darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Membantu Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat membantu mencegah kanker, terutama kanker payudara dan kanker usus.
4. Menjaga Kesehatan Gigi
Teh hijau dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan gigi dengan membunuh bakteri yang menyebabkan plak dan mengurangi risiko kerusakan gigi.
5. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan mangan, kalsium, dan fluoride dalam teh hijau dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi teh hijau yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti insomnia, sakit kepala, dan dehidrasi. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi teh hijau dalam jumlah yang sesuai dan dibarengi dengan pola hidup sehat lainnya.
